  auf den Internet-Seiten der
  Süßmosterei Paul Schmidt.

  Es gibt ihn tatsächlich noch!

  Den kleinen Fruchtsaftbetrieb, wo man sein Obst aus dem Garten abliefern
  kann und wo der Kunde sehen kann, wie die köstlichen Fruchtsäfte und
  Nektare entstehen.

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Es gibt ihn tatsächlich noch! Den kleinen Fruchtsaftbetrieb, wo man sein Obst aus dem Garten abliefern kann und wo der Kunde sehen kann, wie die köstlichen Fruchtsäfte und Nektare entstehen - Suessmosterei Schmidt o Dorfstraße 28 o 23836 Nienwohld o Kreis Stormarn

Es gibt ihn tatsächlich noch! Den kleinen Fruchtsaftbetrieb, wo man sein Obst aus dem Garten abliefern kann und wo der Kunde sehen kann, wie die köstlichen Fruchtsäfte und Nektare entstehen. Der Duft von frischem Saft und reifen Früchten durchströmt im Spätsommer und Herbst den ganzen Betrieb. Besonders beliebt ist der "naturtrübe Apfelsaft" aus dem Streuobst der hiesigen Umgebung. Apfelsaft, Birnensaft, weißer und roter Traubensaft sind reine Direktsäfte (kein aufgelöstes Fruchtsaftkonzentrat) mit 100% Fruchtgehalt. In der Süßmosterei Paul Schmidt findet der Kunde die besonderen Fruchtspezialitäten aus Quitten, Zwetschgen, Johannisbeeren, Sauerkirschen, Fliederbeersaft zur Zubereitung von Heißgetränken und Suppen gekauft. Von zuverlässigen befreundeten Kollegen bezieht Herr Schmidt Rohwaren und Halbwaren, um seinen Kunden auch im Bereich der Zitrussäften Produkte von höchster Qualität anbieten zu können. Exklusiv wird der pikante herbfrische VIRIDIA-Bitter-Cocktail bei der Süßmosterei Paul Schmidt hergestellt. Sein liebliches Pendant findet der Verbraucher im BANOPAYA-Frucht-Cocktail, eine leckere Fruchtkomposition mit Banane, Orange und Papaya. Sie finden auch Weine aus der Provence und Obstweine aus eigener Kelterung bei uns. Es ist gar nicht soweit bis nach Nienwohld zur Süßmosterei Paul Schmidt. Ca. 15 km hinter Duvenstedt, auf dem halben Weg nach Bad Segeberg am Naturschutzgebiet Nienwohlder Moor befindet sich die kleine Kelterei mit dem "Saftladen", wo jeder während des ganzen Jahres seinen Bedarf an frischen und gesunden Fruchtsäften decken kann. Der Genießer, die ernährungsbewusste Familie, der Kindergarten und die Gastronomie werden von uns beliefert. In vielen Hof- und Naturkostläden, Reformhäusern und im qualitätsbewussten Einzelhandel finden Sie unsere Produkte. Und wem der Weg nach Nienwohld doch zu weit sein sollte, der wird prompt und zuverlässig durch unseren Lieferservice bedient. Fordern Sie unsere Preisliste und Lieferbedingungen an.

Die Lohnmosterei verarbeitet Ihre Gartenfrüchte zu köstlichen und wertvollen Fruchtsäften und Fruchtnektaren. Zur Verarbeitung werden je nach Jahreszeit angenommen: Rhabarber, Johannisbeeren, Sauerkirschen, Pflaumen, Zwetschen, Äpfel, Birnen und Quitten. Wichtig für die Herstellung von wohlschmeckenden Fruchtsäften ist, dass nur reifes, gesundes, sauberes und frisches Obst zur Verarbeitung angeliefert wird. Angefaultes und unreifes Obst ist von der Anlieferung auszusortieren! Verarbeitungssätze Johannisbeeren, Sauerkirschen, Pflaumen, Zwetschen und Rhabarber 1 kg = 1 Flasche Fruchtnektar á 0,51 EUR Äpfel & Birnen 5 kg = 4 Flaschen Fruchtsaft 50 kg = 45 Flaschen Fruchtsaft á 0,41 EUR á 0,41 EUR Quitten 5 kg = 4 Flaschen Fruchtnektar 50 kg = 45 Flaschen Fruchtnektar á 0,51 EUR á 0,51 EUR Diese Preise und Rückgabesätze gelten bei Sorte gegen Sorte. Bei Abnahme anderer Fruchtnektare und Säfte vergüten wir für die angelieferten Äpfel 0,18 EUR auf den normalen Verkaufspreis. Die Obstgutschriften haben 24 Monate Gültigkeit und sind bei der Saftabholung unbedingt vorzulegen. Bei Verlust wird kein Ersatz geleistet. Der Kunde hat neben dem Mostobst auch die erforderlichen Flaschen mitzuliefern.Brauchbar sind 0,7ltr-Kronkork oder 0,7ltr-VdF-Schraubverschlußflaschen. Extrem stark verschmutzte und beschädigte Flaschen werden zurückgewiesen. Fehlendes Leergut kann bei uns zu folgenden Preisen gekauft werde: Plastikkasten mit 12 Kronenkorkenflaschen á 3,80 EUR 1 Kronenkorkenflasche á 0,15 EUR Plastikkasten mit 12 Schraubverschlussflaschen á 4,40 EUR 1 Schraubverschlussflasche á 0,20 EUR Das Leergut geht in das Eigentum der Kunden über. Leergut wird nur gegen Gutschrift oder Rückkauf nach dem aktuellen Gebrauchspreis zurückgenommen. Bitte behandeln Sie das Leergut pfleglich und halten Sie es sauber! Geschäftszeiten für die Obstannahme, Saftausgabe und Verkauf: Januar - August Montag bis Freitag 10.00 - 12.00 und 13.00 - 16.00 Uhr Mittwoch bis 18.00 Uhr Samstag 10.00 - 13.00 Uhr September - Dezember Montag bis Freitag 10.00 - 12.00 und 13.00 - 18.00 Uhr Samstag 10.00 - 13.00 Uhr nur Saftausgabe - keine Obstannahme! Zur Vermeidung langer Wartezeiten und um einen geregelten, zügigen und ruhigen Betriebsablauf zu gewährleisten, nehmen wir Obst nur nach vorheriger telefonischer Terminvereinbarung an. Einige Tage vor Ihrer Obstanlieferung stimmen Sie bitte einen Termin mit und ab und nennen uns die ungefähre Anliefermenge. Halten Sie den Termin bitte ein und kommen Sie bitte nicht unangemeldet!

— — — — — Entdecken Sie — — — — — Die bittersüße Lust auf Frucht Die Süßmosterei Paul Schmidt bietet Ihnen exklusiv den pikanten herbfrischen Cocktail "VIRIDIA". Er hat die Geschmacksrichtung wie der beliebte Drink Campari©-Orange, enthällt jedoch keinen Alkohol. Genießen Sie Cocktails, ohne es am nächsten Tag bereuen zu müssen! Entdecken Sie auch die beliebten Alternativ-Cocktails, die Ihnen die Süßmosterei Paul Schmidt bietet. So sind der BANOPAYA mit seiner leckeren Bananen-, Orangen- und Papaya-Mischung und unser Früchtetrunk mit einer Komposition aus Orange, Apfel, Kürbis und Melone ebenso cocktail-tauglich und das ohne Reue.

Die Lohnmosterei gibt Ihnen die Möglichkeit kostengünstig das Obst aus Ihrem Garten zu wertvollen Getränke verarbeiten zu lassen. Das Endprodukt kann nur so gut oder wird so schlecht sein, wie die Rohware, die zur Produktion eingesetzt wird. Leider hat in den letzen Jahren der Obstbestand in den Gärten stark abgenommen. Man bevorzugt den sogenannten pflegeleichten Garten mit Gehölzen, die im Herbst keine Blätter abwerfen und auch die Ernte der Früchte ist mit Mühen verbunden. Aber erinnern wir uns doch an unsere Kindheit als der eigene Garten noch eine wichtige Rolle bei der Versorgung mit frischen Obst und Gemüse spielte - an das Naschen des Beerenobstes direkt vom Strauch, oder die Kirschen aus Nachbarsgarten. Können Bonbons und andere Süßigkeiten diese Leckereien wettmachen? Wir sollten auch den ökologischen Nutzen eines Obstgartens nicht unterschätzen. Wieviel Freude bereitet es die Vögel, Schmetterlinge und andere nützliche Tiere im Garten zu beobachten und wenn dann da einige Kleintiere sich ebenfalls von den Früchten des Gartens ernähren, lassen wir ihnen doch den Genuß und greifen nicht gleich zur "Chemischen Keule". Ein Obstgarten ist etwas für Generationen und auch der schönste Apfelbaum muß einmal ersetzt werden. Wenn unsere Kinder und Enkelkinder auch das Erlebnis frischer Äpfel vom eigenen Baum haben sollen, müssen wir rechtzeitig einige neu Bäume pflanzen. Lassen Sie sich von kundigen Fachleuten beraten, welche Sorte am besten in Ihrem Garten gedeihen wird. Von alleine sind die Bäume auch nicht in unserer Gärten gekommen. "Und zur goldenen Herbstzeit ...". Sie kennen sicherlich diese Worte von Fontane. Die reichhaltige Ernte lassen Sie dann in der Mosterei in Nienwohld zu wohlschmeckenden Saft verarbeiten. Sollte es in einem Jahr zuviel der Äpfel geben, ist das nur gut so, denn Ihr Saftkontingent können Sie zwei Jahre bei uns in hausüblichen Mengen abholen. Und wenn Sie des Apfelsaftes überdüssig sind, probieren Sie sich durch unserer reichhaltiges Sortiment von leckeren Säften und Nektaren. Vielfach verbreitet ist die Meinung, Nektare wären minderwertige Getränke. Dem ist nicht so. Die unterschiedlichen Fruchtsorten sind nicht alle für den Genuss des Saftes wie ihn die Frucht hergibt geeignet. Um dennoch die Frucht mit all ihren wertvollen Inhaltsstoffen als "flüssiges Obst" genießen zu können, muss der natürlich hohe Fruchtsäuregehalt mit Wasser auf ein dem menschlichen Organismus verträgliches Maß verdünnt werden. Nun fehlt diesem Getränk aber eine angenehme Süße und Süffigkeit. Der erfahrene Fruchtsafter (Süßmoster) weiß, wie viel Zucker nötig ist, um einen geschmackvoll ausgeglichenen Nektar herstellen zu können, ohne dass der Zucker den Wert des Nektars mindert. Die reinen Fruchtsäfte enthalten nur den natürlichen Gehalt des Fruchtzuckers. So können die Säfte mit Ihren 100% Fruchtsaftgehalt auch von jenen Menschen genossen werden, welche aus gesundheitlichen Gründen keinen Rohr- oder Rübenzucker zu sich nehmen dürfen. Fruchtsäften und Fruchtnektaren werden, um den mikrobiologischen Verderb zu verhindern, keine Konservierungsstoffe zu gesetzt. Das Abfüllen der Säfte mit vorheriger Erhitzung (Pasteuration) in absolut saubere und heiße Flaschen lässt es zu, dass wir auch zu einer Jahreszeit unser "flüssiges Obst" konsumieren können, in der es kein Frischobst gibt. Wir stehen Ihnen während des ganzen Jahres mit unseren Produkten zur Verfügung. Schenken Sie uns Ihr Vertrauen.

Und so finden Sie zu uns. Wenn Sie über die B 432 aus Bad Segeberg kommen, biegen Sie Richtung Borstel ab. Aus Norderstedt kommend, wäre Kayhude die näheste Abfahrt. Oder Sie erreichen uns über die B 75. Dann fahren Sie einfach in Bagteheide oder Elmenhorst ab. Alles weitere können Sie dieser Karte entnehmen. Sie finden uns in der Dorfstraße 28 23836 Nienwohld Kreis Stormarn